女子误用八千元一斤茶叶煮茶叶蛋：正确煮茶叶蛋的方法是什么?

李先生称，这些茶叶是平时用来招待客人的，母亲是看到茶叶盒上写着2018年，以为过期了，就拿来用了两盒大概几百块钱，父母平时很节俭，没敢告诉实情，怕他们着急上火。

(资料图片仅供参考)

小常识：

茶叶蛋怎么做才好吃?

用料

鸡蛋 10个

红茶 10克

八角 1个

香叶 2-3片

生抽 35毫升

老抽 10毫升

红糖 10克

盐 适量

做法步骤

1、鸡蛋煮熟捞出，把蛋壳敲出裂纹

2、锅中加适量清水，加红茶10克，香叶2片，八角1个，红糖10克，生抽35毫升，老抽10毫升，盐适量。

3、卤水煮沸后，继续煮20分钟煮出茶香和大料香味，再放入鸡蛋小火煮15分钟。

4、煮好后泡在卤汁里几个小时或过夜更入味哦!

5、茶叶蛋做好啦，简单又好吃!

小贴士

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