面粉牛奶鸡蛋糖可以做什么

面粉、鸡蛋、糖可以做什么食物？

可以做小蛋糕，还可以做糖饼。

(相关资料图)

红糖小蛋糕的做法

一、用料

主料：鸡蛋5个、红糖95克、低筋面粉100克

辅料：油30克、牛奶30克

二、做法

1、五个鸡蛋

2、加入碎红糖

3、打蛋器打发

4、然后快速打

5、打到牙签插入1CM不会倒即可

6、然后，倒入牛奶

7、加入油

8、倒入低筋粉

9、然后搅拌均匀

10、模具准备好

11、烤箱140度预热5分钟

12、鸡蛋液倒入模具里七八分满

13、然后摆入烤箱中层

14、上下火140度25分钟

15、烤好了

就用牛奶鸡蛋和面粉糖能做什么

可以制作双皮奶，双皮奶的制作原料为：牛奶500g、3个鸡蛋的蛋清、砂糖35g。

制作方法：

1、将牛奶倒入锅中加热，注意不能煮沸。

2、将加热的牛奶倒入碗里，把牛奶放温凉，静置，等到表面结一层奶皮。

3、用筷子在奶皮边扎一个小口，把碗里的牛奶慢慢倒入装有蛋清的大碗，加入砂糖后搅拌均匀。

4、将牛奶蛋清液再慢慢倒入碗里，使第一次形成的奶皮浮到表面。

5、用保鲜膜封住碗口，放入装有凉水的锅中小火加热，水烧开后改中火蒸15至20分钟，蒸好在锅里闷几分钟，然后取出双皮奶，双皮奶完成。

用牛奶鸡蛋面粉能做什么

烙饼。

具体制作方法

第一步：准备食材。面粉400克、牛奶220毫升、鸡蛋1个、食用油20毫升、白砂糖15克、酵母粉5克。

第二步：把酵母粉放入牛奶中搅拌至没有颗粒。

第三步：把鸡蛋、白糖、食用油放入面粉中，然后倒入牛奶，搅拌均匀

第四步：揉面光滑的面团。然后，盖上保鲜膜，放到温暖的地方发酵。

第五步：发酵至2倍大小

第六步：把面团取出，揉匀。

第七步：擀成大饼。

第八步：由一头将大饼卷起来。

第九步：切成小剂子

第十步：取一个面剂子放平，然后揉圆，用手轻轻压扁。接下来盖上一张保鲜膜，在面板上继续发酵20分钟。

第十一步：平底锅小火烧热，往里面抹少许油，把面饼放入锅中，倒入小半碗水，然后盖好锅盖，小火烧至锅里的水烧开，接下来揭开锅盖。

第十二步：翻面，小火接着烙，烙至饼双黄金、成熟。

牛奶和鸡蛋和糖和面粉可以做什么

牛奶蛋糕

食材明细：蛋 3个，面粉 适量，牛奶 125ml(半盒)，白砂糖 适量

制作过程

1.将蛋黄和蛋清分开，用勺子在鸡蛋壳壳敲个洞，这个方法分的很干净。

2.白砂糖放蛋黄里头。放3勺，出来的效果是淡淡的甜味。

3.像打蛋一样上下搅，均匀就行。

4.加上牛奶，买是纸袋装的，大概倒了一半。

5.再次像打蛋一样上下翻拌均匀。直到糖融化为止。

6.加入面粉。

7.用搅蛋器搅10分钟。

8.取出，看到翻转盘子都不掉下来就证明好了。

9.将凝固的蛋清逐渐加入蛋黄糊糊里头，可以分开两三次。用筷子边上下翻拌。

10.二者混合，不停搅。

11.先在锅里涂点油，重复抹2-3次就好，角落也得涂上。然后按开关，直到跳闸。

12.把混好的糊糊慢慢倒进电饭锅，轻摇锅边，糊糊平整就行，盖上锅盖，烧一个小时左右。

13.为了测试蛋糕熟了没，用个筷子插进去到底，拔上来，看筷子是否干爽，要是不干爽可以继续热熟。

14.切蛋糕即可。

只有牛奶面粉鸡蛋和糖怎么做蛋糕

先把鸡蛋分成蛋黄和蛋白两个碗,在蛋白中加入少许盐和糖，然后用打蛋器(如果没有就用筷子，三四根筷子一起打)，打的泡沫越多越好(一般十分钟就行)，然后蛋黄中加入少许糖，打匀再加入面粉，然后再倒入打好的蛋白加糖和牛奶，然后就可以放进烤箱或微波炉或电饭锅；放进电饭锅的话锅底要抹油，要不然会糊底。